チンゲン菜のチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲン菜を良く洗い、食べやすい大きさに切る。ウインナーとシイタケも小さく切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを引き、材料を入れる。
１分ほど炒めた後、塩、コショウ、酒、みりん、めんつゆを入れて、さらに１分ほど炒める。最後に卵を二つ入れて、良く混ぜて完成。
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- チンゲン菜
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- チンゲン菜チャンプル
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冷めても美味しい。