毎日食べれる酵素たっぷり生野菜サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 全ての野菜をスライサーでスライスし、水にひたしてアク抜きしたのち、水をよく切る。
- 2 オリーブオイル、塩昆布、輪切りとうがらしを適量くわえ、よくあえる。
- 3 最後にお好みでのりをまぶしてできあがり!
きっかけ
体にいいとされる酵素を毎日摂取したいと思い、たどりついたレシピ
おいしくなるコツ
からだに酵素をたくさん取り入れる為、野菜は火を通さず全て生で。生のブロッコリーも結構イケますよ。味付けがあっさりピリ辛でとてもシンプルなので、毎日食べても飽きません。
- レシピID:1180003488
- 公開日:2012/04/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 生野菜サラダ
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