ほうれん草の冷凍保存 レシピ・作り方

ほうれん草の冷凍保存
  • 約10分
  • 300円前後
momotarou1234
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ほうれん草を冷凍しておくと下茹でなしで使いたい分だけ使えるので便利です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草を5cmくらいに切って洗う。
  2. 2 鍋に水を沸騰させてほうれん草を軽く茹でる。
  3. 3 水を通して熱をとり水を切る。
  4. 4 使いやすい分に分けてほうれん草を絞りフリーザーバッグに出来るだけ平らになるように並べてしっかりと封をして冷凍庫に。
  5. 5 レシピID 1180003428 
    豆腐とほうれん草のお味噌汁のように簡単に調理出来ます。
  6. 6 ほうれん草の冷凍は早めに食べた方がいいですが1カ月くらい大丈夫です。

きっかけ

母から教えてもらった便利な方法です。

おいしくなるコツ

使いやすい分ごとに分けなくってもいいですが分けておくと使う時に取りやすいです。 良く水を切り絞る。 ほうれん草を使う時に炒めたり茹でたりする場合があるので茹ですぎずに軽く茹でます。

  • レシピID:1180003450
  • 公開日:2012/04/12
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カテゴリ
ほうれん草
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ほうれん草 冷凍 時短 フリーザーバッグ
料理名
ほうれん草の冷凍保存
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つくったよレポート(37件)

  • あかあおみさきち
    あかあおみさきち
    2021/10/16 20:02
    ほうれん草の冷凍保存
    いつも使いきれずダメにしてしまうので、ほぞんほうを探していました。
    ラップで包もうか迷いましたが少量なので小分けになるよう並べて冷凍しました。
    省スペース◎
  • まあむt
    まあむt
    2020/02/16 15:15
    ほうれん草の冷凍保存
    ほうれん草をたくさん頂いたので参考にさせて頂きました!
    ありがとうございました(*^^*)
  • popoppopopo
    popoppopopo
    2017/04/11 10:03
    ほうれん草の冷凍保存
    1回分ずつラップしてみました。時間がないときにすぐ使えて便利ですね。
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2017/03/19 08:59
    ほうれん草の冷凍保存
    昨日ほうれん草を沢山買いましたのでこちらのレシピを参考にさせていただきました。レシピ有難うございます<(_ _)>

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