ささみとピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ささみは筋をとり、細切りにする。●をもみ込み、下味をつけておく。
ピーマンは細切りにする。
○の調味料は混ぜ合わせておく。 - 2 中華鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったらピーマンも加えて炒める。
- 3 ピーマンがしんなりしたら、○を加えて炒め合わせ、ごま油を加えて混ぜ、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみとピーマンの炒め物
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