塩麹で♪トマトとアボカドのサラダ レシピ・作り方

塩麹で♪トマトとアボカドのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
ky_lin
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大ブームの塩麹で♪簡単で美味しいです(^o^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドは縦半分に切って種と皮を取り、食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
  2. 2 ボウルにアボカドとトマトを入れ、塩麹小さじ1を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 冷蔵庫で1時間ほど寝かせ、器に盛ってできあがり♪

きっかけ

大ブームの塩麹を作ったのでいろいろ試しています♪

おいしくなるコツ

しょっぱいのが苦手なので、小さじ1で作っていますが、濃い味がお好きな方は小さじ2ぐらい使ってもいいと思います。お好みでどうぞ。

  • レシピID:1180003236
  • 公開日:2012/02/22
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カテゴリ
アボカド
料理名
トマトとアボカドのサラダ
ky_lin
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つくったよレポート(2件)

  • 雪だるま4126
    雪だるま4126
    2012/04/15 10:55
    塩麹で♪トマトとアボカドのサラダ
    彩りに玉子入れてみました
    すごく簡単なのに美味しかった~
    ありがとうございます
  • シュークリーム☆
    シュークリーム☆
    2012/03/04 20:20
    塩麹で♪トマトとアボカドのサラダ
    塩麹で和えるだけなのに、この美味しさはズルイです(^_-)-☆ アボカドは殆ど買わないんですが、これは又作らないと♪♪
    ごちそうさまでした(*^^*)

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