揚げないオカラ肉団子deローカロリー レシピ・作り方

揚げないオカラ肉団子deローカロリー
  • 約10分
  • 300円前後
根岸農園
根岸農園
油で揚げないで~レンジでチン♪
簡単ローカロリーな肉だんごの出来上がり。
干し大根を使っているので、余分な水分を吸ってくれるのでだんご作りも簡単!

材料(3~4人分)

  • 生おから 200g
  • ひき肉 200g
  • 干し大根 100g
  • たまご 1個
  • 片栗粉 大5
  • 塩・こしょう 少々
  • ★醤油・酢・酒・みりん 大2
  • ★水 大5
  • ★しょうが 小1

作り方

  1. 1 干し大根は水に戻して粗いみじんきり。材料をすべて混ぜ合わせ良くコネ丸めて、
    ラップをして5~6分チン♪
  2. 2 ★の調味料をフライパンに入れ、団子も入れてコロコロ転がしながら煮立たせタレを絡ませる。トロミが出てきたら出来上がり。

きっかけ

おからで肉団子を作って~レンジでチン♪揚げてないから~更にヘルシーでローカロリー。

おいしくなるコツ

面倒ならタレもレンジでチンしてもOKですよ~♪ 玉ねぎだと水っぽく固くなるので、干し大根で作ってみました。

  • レシピID:1180003187
  • 公開日:2012/02/21

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カテゴリ
おから合い挽き肉
関連キーワード
オカラ 肉だんご 簡単 時短
料理名
おから 肉団子 甘酢 簡単 ヘルシー
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つくったよレポート(27件)

  • ruka71
    ruka71
    2020/10/19 12:07
    揚げないオカラ肉団子deローカロリー
    美味しく出来ました(^^)
  • まなみーの
    まなみーの
    2020/08/15 17:48
    揚げないオカラ肉団子deローカロリー
    焼いて作りましたが美味しかったです!
  • かなちぇ4621
    かなちぇ4621
    2020/05/29 17:23
    揚げないオカラ肉団子deローカロリー
    ボリュームがあって美味しかったです。
  • おきぬ
    おきぬ
    2020/01/04 20:51
    揚げないオカラ肉団子deローカロリー
    旦那さんのお弁当に大きな肉団子を作りました!美味しかったです!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.04.04 17:29

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月8日(月)のPickupレシピコーナーに、根岸農園さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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