わけぎの簡単☆酢味噌和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
わけぎは食べやすい長さに切る。沸騰させた鍋に、わけぎをサッと茹で、ざるにあげて、水気を切って冷ましておく。
カニカマは細かく裂いておく。 - 2 ボールに☆の調味料を混ぜ合わせておく。水気をよく切ったわけぎとカニカマと和えたら出来上がり。
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根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
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手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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めがねのしし2021/03/31 08:26
カニカマで出来るって手軽で良いですね。魚介がなくても、あるもので簡単にできるレシピで、美味しいです。ぬたは春を感じますね。 -
Cherry20052013/03/28 19:22
実家でわけぎを大量にもらったので＾＾；初めて酢味噌和え作りました。
娘達にも大好評！
美味しかったです。
ご馳走様でした☆
レシピへのコメント
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ネギと玉ねぎの雑種とも言われているので、ねぎより柔らかく、甘みのあるわけぎを楽しみたいですね。