豆苗の胡麻和え☆大人味♪ レシピ・作り方

豆苗の胡麻和え☆大人味♪
  • 5分以内
  • 100円以下
根岸農園
根岸農園
簡単な豆苗のゴマ和えですが・・
少しでも塩分少な目にしたくって~
市販の顆粒おだしで下味をしっかり。

材料(3~4人分)

  • 豆苗 1パック
  • 顆粒だし 小1/2
  • すりゴマ(白・黒どちらでもOK) 大2
  • 砂糖 小1
  • めんつゆ 大1/2

作り方

  1. 1 豆苗は根を落として水洗いし、熱湯でさっと色よく茹でて冷水にくぐらせ、水気を絞る。
    3~4cmくらいの長さに切る。
  2. 2 ボールに水気のきった豆苗を入れ、調味料と合わせて全体に絡めたら出来上がり。

きっかけ

豆苗を収穫しました。

  • レシピID:1180002954
  • 公開日:2012/02/10
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)
関連キーワード
豆苗 ゴマ和え 簡単 和え物
料理名
豆苗 ゴマ 和えもの
根岸農園
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つくったよレポート(3件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/04/07 08:02
    豆苗の胡麻和え☆大人味♪
    人参も入れて作ってみました。美味しかったです!
  • すみかすみれ
    すみかすみれ
    2019/07/09 07:34
    豆苗の胡麻和え☆大人味♪
    作り置きしました!
  • shelly55555
    shelly55555
    2012/05/15 21:14
    豆苗の胡麻和え☆大人味♪
    黒ゴマで作ってみました♪体にいいですね☆

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