ミツバとあさりの和風炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- あさり ３００ｇ
- 三つ葉 １束
- ☆サラダ油 大１
- ☆しょうが（みじんきり） １片
- ☆にんにく（みじんきり） １片
- ☆めんつゆ 小２
- ☆酒 大１
作り方
- 1 あさりは殻をこすり合わせてよく洗っておく。三つ葉は３～４センチの長さに切りわけておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひいてしょうが、にんにく、を入れて三つ葉炒め、軽く火が通ったら脇に広げ、アサリを加えて酒ふりふたをする。
- 3 煮たって貝の口が開いたらしょうゆで調味し、器に盛って出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 三つ葉 あさり 和風 炒め
根岸農園
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手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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ぱんこ２２１2019/04/10 06:58
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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