大根菜（間引き菜）たっぷり炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
大根菜は細かく切り、人参は細い千きり。
鍋にごま油を入れ、大根菜を炒め、人参・お豆腐は崩しながら入れてさらに炒める。 -
2
大根菜がしんなりしてきたら、
☆調味料を入れて汁気がなくなるまで炒り煮したら出来上がり。
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- 料理名
- 大根菜 炒り豆腐 副菜
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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漬け物もいいけど～たまには1品料理に♪