春雨が主役！おかずチャプチェ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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はるさめは戻したら、水を切ってボールに★調味料にあわせて味を染み込ませておく。
牛肉は食べやすい大きさにカットして☆の調味料をもみこむ。人参は細い千きり。青菜はざく切り。 - 2 フライパンに漬け込んだ牛肉を炒め、色が変わってきたら人参・はるさめを炒め、しんなりしたら青菜を混ぜ合わせて味が染み込んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉 チャプチェ 簡単 韓国風
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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rainbowc00sky2024/03/14 17:44
美味しくできました。ありがとうございました。
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でもカロリーも気になる！だから？春雨♪