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簡単!白菜漬け物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • 白菜

    1/8株

  • 一握り

  • 粉末こんぶだし

    4グラム

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!白菜漬け物
  • 100円以下

ちゃちゃっと一品できちゃいます

作り方

  • 1

    白菜は1センチ幅くらいに切り、ザルにいれて一握りの塩をくわえて、軽く揉む

  • 2

    時間があれば、一時間ほど放置しておく

  • 3

    流水で洗い、水気を絞り粉末こんぶだしを和える

きっかけ

箸休めに食べたかったので

おいしくなるコツ

チューブのゆずこしょう、鷹の爪をいれると美味しさアップします

レシピID: 1180002496

公開日:2011.10.06

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関連情報

料理名
白菜漬け物
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
簡単白菜漬け物箸休め

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