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フライパンでさわらの照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • さわらの切り身

    4切れ

  • 醤油

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンでさわらの照り焼き
  • 500円前後

魚焼きグリルを使うのは面倒ですよね~
フライパンで甘辛い照り焼きが簡単に作れますよ

作り方

  • 1

    フライパンに油を適量入れ熱し、さわらを両面きつね色に焼く

  • 2

    1に全ての調味料を入れ照りが出るまで煮詰める

  • 3

    器に盛って完成です

きっかけ

つけだれに漬けて網で焼くのは面倒だったのでフライパンでさっと作ってみました

レシピID: 1180002439

公開日:2011.09.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.12.12

    フライパンで簡単にできて、ご飯が進む味でサイコーでした♪

    とってもおいしそうです^^レポありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2014.06.27

    おいしくできました♪ごちそうさまでした。

    照りが出ておいしそうです^^
    レポありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
さわらの照り焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
さわら照り焼き魚料理角皿

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