薬味たっぷりで子供も大好き 魚ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 青シソとショウガはみじん切りにしておく
- 2 アジは３枚におろし、骨をのぞいて、包丁で粗めのみじん切りにする
- 3 ２のアジに１の青しそとショウガも加えてさらに包丁でみじん切りにしボウルに入れる
- 4 ３のボウルに味噌と卵を加えて混ぜ合わせ、形を整えてフライパンで焼きお皿に盛り付ける
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 魚ハンバーグ
tedukuridaisuki
ダイエット中なので野菜中心のメニューを心がけています。
育ちざかりの子供が３人それに大食いの旦那様の５人家族です。
http://plaza.rakuten.co.jp/peanutspapa/
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seneka20112014/04/10 17:29
しそは巻いてしまいました^_^子供も文句なく食べました^ ^
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味噌の味がほんのりして、ご飯がすすみます。