青唐辛子味噌つくったよ

「青唐辛子味噌」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！

みんながつくった数 36 件

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つくったよレポート 25件（22人）

キー子0914
2023/06/26 15:44:47

鷹の爪を育てて沢山取れたので作ってみました。とても辛いけど美味しい唐辛子味噌が出来ました。ありがとうございます♪
いかにも
2021/08/16 15:50:02

青唐辛子沢山頂いたので倍量で作りました色々な料理に使います
Linda3
2021/08/06 15:15:19

青唐のレシピ、初めてトライ！計量に間違い無ければ、かなり煮詰める感じで間違いないでしょうか？
出来上がりの味は辛く、その中に甘さも感じられ、応用出来そうです。
楽天じゅんじゅん
2020/07/05 12:36:50

美味しく出来ました(^^)
ありがとうございます♡
うりっきょ
2019/11/17 11:51:37

とても美味しくできました。
akemi_1122
2019/10/27 09:15:10

おいしいお味噌ができました。お弁当に役立ちそうです。
ねこななこ
2018/09/13 09:12:48

ゴハンが進みますね！！たくさん作ったので実家にもお裾分け。好評でした‼
□うみ□
2017/08/25 14:40:09

甘味噌の中に青唐辛子の爽やかな辛味が合いますね～ご飯がすすみます！ご馳走様でした☆

うふ♪(*￣ω￣)v 自分で作っちゃうと、味の調整もできるので美味しいですよね☆美味しくってついご飯が進んじゃうのが悩みでしょうか♬レポありがとうございました☆
れんげグミ
2017/08/02 13:12:46

辛いのが好きなので、大き目の小口切りで作りました。甘さと辛さのバランスが良く美味しかったです。あれ？根岸農園さんって、ブログよく見てた人だわ(^^)

(〃ω〃)テレテレ♪ブログまで知っててくれているなんて感動です！青唐辛子は自分で栽培しているからこそのレア食材？！そして何より安心安全ですね☆レポに感謝です♬
kumacyan1239
2015/08/28 21:00:44

白みそで作りました。ちょっと味見をしましたが、とても美味しかったです☆彡ご飯に混ぜて楽しみたいと思います♪

ぉお!!（ﾟﾛﾟ屮）屮
白味噌だとやっぱり上品に仕上がりますね♪美味しそう！
我が家でも今度は白味噌でチャレンジしてみます。素敵ねレポをありがとうございました☆
tyh2214
2015/07/17 15:54:35

青唐辛子の量が半分位しかありませんでしたが、かなり辛めに出来ました。
家族が茄子の漬物と一緒に食べるのが好きなので、作ってみました。

O（≧▽≦）O ﾜｰｲ♪青唐辛子、この時期だけの旬やさいですよね☆
これさえ作っておけば～夏バテ知らずですね。美味しそうなレポをありがとうございました☆
茶虎0123
2014/10/12 12:38:04

青唐辛子が少なかったけど美味しく出来ました(*^^*)あつあつ御飯にピッタリです！

Ｏ(≧▽≦)Ｏﾜｰｲ♪嬉しいです！！
またまたレポ感謝です。ありがとうございました☆
茶虎0123
2014/10/05 12:17:12

ちょっと青唐辛子が少なかったけど美味しく出来ました(*^^*) 姉にもお裾分けしまぁす！美味しいレシピありがとうございました！

(v^ー°) ヤッタネ ☆青唐辛子の旬は、ほんの一瞬ですから保存食にしちゃうのが1番ですよね♪レポありがとうございました☆感謝感謝です♪
Erdbeereis
2014/09/11 01:37:37

ご近所の方に採れたての青唐辛子をたくさんいただいたので作ってみました。
この辛さが良いですね～☆
熱々ごはんが欲しくなります♪
レシピ有難うございました。

ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪最高～！！
市販ではなかなか手に入らない青唐辛子、保存食にしちゃといつでも食べたい時に食べられますね。レポありがとうございます☆
パルコgogo
2014/07/06 22:35:09

ベランダで出来た大きな青唐辛子と白味噌を使いました。自家製で簡単にできるのがうれしいですね。レシピありがとうございました。

O(≧▽≦)O ﾜｰｲ♪
白味噌で作ると、またお味はマイルドになるのでしょうね♪
自家製青唐辛子もポイントですね美味しそう！レポありがとうございました☆
なないろマギー
2013/09/19 20:12:44

菜園で収穫した唐辛子を使って作りました！冷奴に添えてパシャリ。この辛さ食欲をそそります～癖になる味。ごちそうさまでした＾＾

ヽ(＊>∇<)ﾉヤッホーイ♪直菜園で栽培した唐辛子で・・だなんて感動ですよね。
しかも美味しい！？
レポありがとうございました☆
りょうろっしー
2013/08/28 12:59:39

白味噌で作りましたが美味しく頂きました。

ぉお！！(ﾟﾛﾟ屮)屮
白みその甘さで青唐辛子の辛さもやんわり～になりそうですね
♪私もやってみよう～っと。
レポありがとうございました☆
野の花2526
2013/08/22 21:25:14

キュウリと茄子を入れてみました。とても美味しかったです。
これがあればおかずいらずと主人に大好評でした。
ごちそうさまでした。

うふ♪(*￣ω￣)v
具だくさんの青唐辛子味噌なら～そのまま「おかず」としてOKですね♪アツアツご飯もモリモリ！！
レポありがとうございました☆
NEMA
2013/07/13 16:40:58

ごく少量ですが、採れたて青唐辛子でつくりました。まずは調味料として使いましたが、好評でしたー＾＾
またつくりまーす

Ｏ(≧▽≦)Ｏﾜｰｲ♪
青唐辛子の収穫おめでとうございます。
自分で栽培すれば、安全で美味しい青唐辛子味噌ができますね
レポありがとうございました☆
あ　ざ　み
2013/06/14 14:00:08

今年も作りました!ゴマは仕上げの時ですね‥って、入れようとしたら大さじ1/2程しか在庫がない(＞_＜)急いで買いに行きました。

。。。(；＾ω＾)すみません～♪ゴマはお好みでOKですが～
やはりたっぷり入れる方が美味しいですよね。
今年もレポありがとうございました☆
嬉しいです♪
あ　ざ　み
2012/11/07 21:40:06

分量を２倍にして、辛いもの好きの友達の分も作りました!とてもおいしかったです!ところで、白ごまは、調味料を入れるところで一緒に入れたら良いでしょうか、それとも最

ﾜｧｵ～～(>▽<)ｽｺﾞｰｰｰｰｲ!!
たっぷり作られたのですね♪ん～美味しそう☆
白ゴマは仕上げの最後の方に我が家は入れます♪
レポありがとうございました！
□うみ□
2012/10/30 13:46:34

甘味噌に青唐辛子がピリッと効いて、美味しくてご飯がすすみます♪ジャージャー麺にも使ってみたいです(^^)ご馳走様でした～☆

w(￣o￣)w ｵｵｰ!ジャージャー麺に？
なんと素敵なアイデアでしょう～♪美味しそう！！
私も早速マネッコさせて頂きますね。
レポありがとうございました☆
ギンガムチェック0135
2012/10/22 20:35:55

さっそくおにぎりの具にしました。味付けで辛みが少し抑えられ美味しくいただきました。唐辛子の大量消費にも役立ちますね☆

ﾜｧｵ～(>▽<)ｽｺﾞｰｰｲ!!美味しそう～♪
青唐辛子ってイザ調理しようと思うと考えちゃうけど、
コレだったら常備菜としてもＯＫかな？
レポ嬉しいです☆
makotoo1253
2012/09/29 16:05:40

辛〜い！でもご飯がススム！唐辛子を初めて料理しました。
お弁当のご飯にのせて毎日頂いてます。ご馳走さまです。

ﾜｧｵ～～(>▽<)ｽｺﾞｰｰｲ!!美味しそう～♪
「辛〜い！でもご飯がススム！」まさに、その通り！（笑）
ついクセになっちゃってご飯ﾓﾘﾓﾘ食べちゃいますね☆