青唐辛子味噌 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 青とうがらし １００ｇ
- ☆味噌 １００ｇ
- ☆みりん ５０ｇ
- ☆酒 ５０ｇ
- ☆砂糖 ５０ｇ
- ゴマ油 大３
- 白ごま 大２
作り方
-
1
青唐辛子は小口切りにして、フライパンにごま油を入れ炒める。
調味料を入れて弱火で・・ツヤが出るまで炒める - 2 粗熱が取れたら容器に入れ冷蔵庫で冷やして保存する。
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関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- 青唐辛子 とうがらし 味噌
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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