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ヤングコーン☆ベーコンバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ヤングコーン

    5~6本

  • ベーコン

    2~3枚

  • ☆オリーブオイル

    大1

  • ☆バター(マーガリン)

    大2

  • ☆薄口しょうゆ

    大1

  • ☆酒

    大3

  • ☆塩・黒こしょう

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヤングコーン☆ベーコンバター炒め
  • 300円前後

ヤングコーンが収穫できました。
生のヤングコーンのぽりぽり食感を楽しむなら・・コレ♪

作り方

  • 1

    ヤングコーンは皮を剥き、よく洗い食べやすい大きさに斜め切りにしておく。
    ベーコンも細きり。

  • 2

    プライパンにオリーブオイルを入れバターを流し込み、ベーコン・ヤングコーンを入れて☆の調味料をいれて軽く蒸し煮をして焼きあがったら出来上がり。

きっかけ

ヤングコーンが収穫できました。生のヤングコーンの美味しさを味わいたくって♪

おいしくなるコツ

明日の用事がない場合は、お好みでにんにくを入れても・・・♪
ヤングコーンを蒸し焼きし、少し焦げ目をつけるのがポイント!

レシピID: 1180001985

公開日:2011.07.04

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.07.05

    作り置きしました!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.08.23

    昼ごはんに最適でした!
    ごちそうさまです!!

    うふ♪(* ̄ω ̄)v
    お昼ご飯にもチャッチャッチャと出来上がっちゃうので便利ですよね。ベーコンの味が染み込んでいて美味しそう!素敵なレポに感謝です☆

    お返事を見る

  • 2012.12.11

    バターしょうゆ味でとってもおいしかったです。粒コーンよりもたべやすいのがいいですね。ごちそうさまでした。

    ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 嬉しいです!
    ヤングコーンって中華炒め?などに入ってて地味な存在ですが、
    独特な食感が美味しいですよね♪
    レポありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ヤングコーン ベーコン バター炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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