万能☆にんにく味噌♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
にんにくをすりおろすか、細かくみじん切りにする。
ネギはみじん切り。 -
2
鍋に切った材料と☆の調味料とあわせて・・木べらで底の方から混ぜながら焦がさないように練り上げ、水分がなくなり照りが出たらさます。瓶に保存。
２週間ほど寝かせたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- にんにく 味噌 保存食
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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生野菜やお豆腐なども美味しく頂けます。