ビーツのピクルス レシピ・作り方

ビーツのピクルス
  • 5分以内
  • 100円以下
chachatame
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とっても簡単。すぐできて美味しい!

材料(1~2人分)

  • ビーツ 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • らっきょう酢 100cc

作り方

  1. 1 ビーツは皮をむいて千枚漬けのように薄くスライス。玉ねぎも薄くスライスします。
  2. 2 らっきょう酢に漬けて出来上がりです。20分もすれば出来上がりますが、半日冷蔵庫でおいておくと、さらに美味しいです。簡単で綺麗で美味しく出来ます。

きっかけ

ビーツと新玉ねぎを収穫したので作りました。

おいしくなるコツ

薄くスライスする事。厚くして歯ごたえを楽しみたい場合は置く時間を長めに。

  • レシピID:1180001824
  • 公開日:2011/05/31
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ビーツ たまねぎ カンタン らっきょう酢
料理名
酢の物
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つくったよレポート(1件)

  • 12campbell
    12campbell
    2018/08/19 10:12
    ビーツのピクルス
    玉ねぎがきれいな色に染まり、ビーツも玉ねぎも甘酸っぱくて、とても美味しかったです☆

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