あさりのかき揚げ～♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 あさりはよく洗いキッチンペーパーで水気を取る、たまねぎとこねぎは５mくらいに切る、にんじんは千切りにしておく。
- 2 小エビを１の材料に入れよく混ぜる。天ぷら粉と冷水を軽くまぜ、そこによく混ぜた材料を入れさらに菜箸で軽くまぜる。
-
3
揚げ油３センチくらいを
１７０℃に熱し、２をお玉で３回にわけて揚げる。※１個が大きいので１つづ揚げたほうがよい。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 天ぷら
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