すき焼きのたれで簡単☆炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
豆腐はお皿などに出して自然に水切りしておきます。
長ネギは薄い輪切り、しいたけは半分に切って薄切り、にんじんは細切りにします。 -
2
野菜と水、すき焼きのたれ大１を鍋に入れて火にかけ、中火で５分ほど煮て火を止めます。
そのまま一旦冷まします（そのまま続けてもＯＫ）。 - 3 再び中火で豆腐を入れて木べらで崩しながら混ぜ、すき焼きのたれ大１を入れて水気が少し減るまで炒め合わせて完成☆
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