ブロッコリーの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを一口サイズよりやや大きめに切る。
- 2 小麦粉、ベーキングパウダー、水を軽くまぜる。
- 3 2にブロッコリーを入れ、まんべんなく衣を付け160~170℃位の油で3~4分揚げる。仕上げに油の温度をあげてカラッとさせ軽く塩をふって出来上がり。
きっかけ
ブロッコリーの天ぷらは美味しいと聞いたことがあったので作ってみました。
おいしくなるコツ
天ぷらの衣は混ぜすぎるとベターとなるのでサイバシで軽くまぜるだけでOKです!※カレー粉を少しだけ衣にまぜると子供うけします♪
- レシピID:1180001029
- 公開日:2011/02/26
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 天ぷら
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません