出汁いらず野菜たっぷりささみスープ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 鍋にみじん切りのしょうが、ささみ、500CC程度の水・塩を入れ沸騰したら弱火にして8分ほど煮る。
- 2 その間に白菜・人参は短冊切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
- 3 ささみを取り出した鍋に野菜を入れ、好みの柔らかさまで煮たら、ほぐしたささみを戻し入れ、こしょう・醤油で味を調えたら完成です。
関連情報
- 料理名
- ささみスープ
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LINママ2016/05/27 22:19優しい味で美味しかったです