シャキシャキ！生ゴーヤーのおひたし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ゴーヤはスライサーもしくは包丁でできるだけ薄くスライスします。分量外の塩少々でもみ流水で洗い流します。
- 2 水分をしっかり切りかつお節の半量と和えポン酢をかけ、味をみてレモン果汁を加えます。残りのかつお節をトッピングして完成！
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- おひたし
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つくったよレポート（5件）
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ほなみつ♪2011/08/29 14:15
食べたくて、また作りました♪
我が家のゴーヤーはもう葉まで食べてしまい
残りあまりありません…(｡￫ˇܫˇ￩｡)ﾌﾟﾌﾟｯ -
ハルくんmama2011/08/24 13:45
生ゴーヤー初めて食べました！
ほんのりした苦みとシャキシャキの食感がクセになりますね～！
とっても美味しかったです。ごちそうさまでした～！！ -
ほなみつ♪2011/08/17 14:04
我が家のベランダゴーヤーもこれで最後かな…。
今日もさっぱりおいしくいただけました！ごちそうさま♪ -
ほなみつ♪2011/08/01 21:40
さっそく倍量で作りました♡しゃきしゃきおいしかったです！
レシピへのコメント
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簡単すぎるレシピでごめんなさい^^;