漬け物ステーキ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
青菜漬けや白菜漬けの水気をしっかりしぼり、ざく切りにする。野菜は千切りに。
卵は軽くほぐしておく。 - 2 フライパンにサラダ油をしき、千切りの野菜を炒め、漬け物も加えて一緒に炒める。
- 3 卵を回しかけて、好みの固さになるまで炒めて仕上げにバターを落とし、器に。
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