生姜たっぷり！から揚げの甘酢ソースかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏肉唐揚げ用 ８～１０切れ
- しょう油 大さじ１
- お酒 大さじ２
- （薬味）青ネギ １/２パック
- 生姜 １/２個
- ニンニク １カケ
- （たれ）醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 酢 大さじ２
- 片栗粉・小麦粉（半々） 適宜
作り方
-
1
鶏肉に、しょう油・お酒をまぜ、下味をつけておきます。
青ネギは、小口切り、ニンニク、生姜は、粗みじんにしておきます -
2
お肉に、小麦粉・片栗粉半々にした粉をつけ、油で揚げる。
お皿に盛り、上に、薬味をたっぷりのせ、たれをかけたら、出来上がり～
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- 料理名
- から揚げの甘酢ソースかけ
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コパ48422020/08/18 18:42
美味しくできました！
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