あっという間にできる~ 長いもとろろ レシピ・作り方

あっという間にできる~ 長いもとろろ
  • 5分以内
hana-mana
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ビニール袋で全ての調理が出来て、手も何も汚れないから便利です。

材料(2人分)

  • 長いも 100g
  • しょうゆ 小さじ1~2
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1~2
  • わさび 少々
  • 練り梅 少々
  • 刻みのり 少々

作り方

  1. 1 長いもの皮をピーラーでむいて、塊のままビニール袋に入れて、醤油、酢、砂糖、ワサビ、お好みで練り梅を入れます。
  2. 2 すりこぎとか、ボウルなどでガンガン叩いてお皿に盛って、刻みのりを乗せれば、もう出来上がり~

きっかけ

とろろを簡単に、美味しくたべるには・・・

おいしくなるコツ

今日は、入れなかったけど、梅干しを入れても、色どりもよく、おいしいです。

  • レシピID:1180000292
  • 公開日:2010/12/07
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カテゴリ
山芋
関連キーワード
長いもとろろ 簡単 おつまみ あと一品
料理名
長いもとろろ
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つくったよレポート(1件)

  • ひろけんゆめりん
    ひろけんゆめりん
    2014/09/21 18:52
    あっという間にできる~ 長いもとろろ
    こんな簡単にできるなんて!!今までかゆい思いして一生懸命すっていたのに・・・。助かります(#^.^#)

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