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オイスターソース焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オイスターソース焼きそば

野菜は何でもあるもので。

作り方

  • 1

    しょうがとにんにくはみじん切りに、豚肉とエビは小さめに切る。野菜は千切りに、きくらげも水でもどして千切りにする。

  • 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、しょうがとにんにくを弱火で香りが出るまで炒める。

  • 3

    豚肉・エビを加えて色が変わったら野菜・きくらげを入れて炒め、塩・コショウする。

  • 4

    麺を加えて炒め、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付けしてできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので偶然。

レシピID: 1180000126

公開日:2010.11.09

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料理名
焼きそば

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