オイスターソース焼きそば レシピ・作り方

オイスターソース焼きそば
petitpoussin
petitpoussin
野菜は何でもあるもので。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しょうがとにんにくはみじん切りに、豚肉とエビは小さめに切る。野菜は千切りに、きくらげも水でもどして千切りにする。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を入れ、しょうがとにんにくを弱火で香りが出るまで炒める。
  3. 3 豚肉・エビを加えて色が変わったら野菜・きくらげを入れて炒め、塩・コショウする。
  4. 4 麺を加えて炒め、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付けしてできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので偶然。

  • レシピID:1180000126
  • 公開日:2010/11/09
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