自家製バニラエキストラクト レシピ・作り方
材料（200cc人分）
- バニラビーンズ ２本
- ウォッカ １カップ
作り方
- 1 バニラビーンズにナイフで縦に切れ目を入れ、長すぎる場合は瓶の大きさに合わせて適当に切る。
-
2
熱湯消毒した密閉できる瓶にウォッカとバニラビーンズを入れる。
-
3
２ヶ月間、冷暗所で保存する。時々シェイクしましょう。ウォッカとバニラビーンズを足していけば、ずっと使えます。
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