★朝食★ベーコン＆卵＆チーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンの中を、包丁でなるべくパンの耳を少し残すくらいに大きめにくり抜く。材料を準備する。

   

2. 2 フライパンにバターを加え、耳の枠の部分を置く。

   

3. 3 穴が空いている部分にベーコン（好みで食べやすく切ってもよい）と卵をおとして、菜箸で卵を少し混ぜる。
   軽く塩コショウしておく。

   

4. 4 その上にスライスチーズをのせ、中のパンを蓋をするようにのせる。

   

5. 5 焼色がついたら裏返し、マヨネーズをかけて、片面がやけるまで待つ。

   

6. 6 仕上げにお好みで粗挽き黒こしょう、パセリを振って召し上がれ！