★サラダ★えびときゅうりの卵サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは、薄切り輪切りにして、塩をかけてしんなりしたら、しっかり水分をとっておく。えびは、殻のまま茹で、色が変わったら湯切りして、冷めたら殻をむいておく。
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2
ゆでたまごをホークなどでおおまかに崩しておく。●を合わせておく。
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3
ボールにて、１に２を混ぜて和える。ゆで卵は崩れやすいので最後にまぜてるよいです。
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4
全体に和えたら、器に盛り出来上がり♪
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- えびサラダ
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