★鶏肉★ズッキーニのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎは、薄切り、ズッキーニは、縦半分にして半月きりにしておく。
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2
鶏肉は、塩コショウをして小麦粉を軽くまぶしたら、オリーブオイルを入れたフライパンで炒める。
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3
一旦、両面焼けた鶏肉は別皿にとり同じフライパンで玉ねぎとズッキーニを炒める。
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4
野菜がしんなりしたら、鶏肉をもどし、トマト缶、★を加えて煮込む。味見をして、岩塩、黒こしょうで味を整える。
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5
お皿にもり出来上がり♪パンにも合います。
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