低糖質ブレッドdeミルフィーユカツサンド♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 糖質控えめブレッド（ヤマザキ） 2枚
- 豚小間肉 100gぐらい
- バッター液 大匙２ぐらい
- パン粉 適量
- マヨネーズ 大匙１
- キャベツの千切り ひとつかみ
- とんかつソース 大匙２～３ぐらい
- キャノーラ油 適量
作り方
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1
豚小間肉を成形して
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2
小麦粉とお水を１：１で割ったバッター液を作り
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3
成形した豚小間肉につけて
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4
表と裏全部につける（ラップ使うと汚れなくていいよ）
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5
パン粉をまぶして（吸油カットのパン粉を使う方がベター）
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6
170℃ぐらいに熱した油できつね色になるまで揚げて油を切っておく。
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7
低糖質のパンの上にマヨネーズを塗ってからせん切りキャベツを乗せ
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8
とんかつソースをまんべんなく垂らす
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9
その上にあげたとんかつを乗せ
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10
とんかつソースをたっぷりつけて
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11
パンを乗せてなじませる
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12
ワックスペーパー（なければクッキングペーパー）で包んで
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13
半分にカットして出来上がり
今回は三角にカットしてみました♪
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∂ネコの手∂
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