キノコとブロッコリーのうまマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは食べやすい大きさに分け、耐熱容器でレンジ600W、様子を見ながら2分加熱します。
(お湯で茹でても良いですが、栄養が抜けてしまうので、レンチンがお薦めです！) - 2 お好みのキノコを用意し、石づきを落としてバラしておきます。
- 3 豚肉を食べやすい大きさに切ります。
-
4
フライパンに油を敷き、温まったら肉を炒めます。
そのあと、ブロッコリーとキノコも加えて炒めます。 -
5
良く炒められたら、マヨネーズを加え、塩コショウで味を整え軽く炒めます。
(ここで、オイスターソースを入れるとコクがアップします♪) -
6
完成です！
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mimi23952022/05/02 09:02
みっふぃーまうすさん
おはようございます
簡単に出来上がりました
先程はつくレポ有難うございました
ෆ╹ .̮ ╹ෆ
レシピへのコメント
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下茹でして冷凍しておいたブロッコリーをつかったので、さっと炒めるだけで簡単にできました！