粉なしすだちチーズケーキ レシピ・作り方
材料（６個人分）
作り方
- 1 クリームチーズは６００ｗの電子レンジで、３０秒ぐらい加熱して柔らかくする（柔らかくならなかったら、１０秒ずつ追加で加熱する）
- 2 ボウルに、クリームチーズ、砂糖を入れて、電動泡だて器で攪拌する
- 3 しっかりと混ざったら、卵を加えて、さらに攪拌する
- 4 スダチ汁を加えて、攪拌する
- 5 生クリームを入れて、さらに攪拌する
- 6 グラシンケースを敷いたマフィン型に、５を流しいれて、上にスダチスライスをのせる
- 7 お湯を張った天板の上に、マフィン型をのせて、１５０℃に予熱したオーブンで３０分程度焼く
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- すだちベイクドチーズケーキ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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すだちの皮に苦味があるで、気になるのなら、上にスライスはのせない方が良いです。