炊飯器で、ミニ帆立ごはん レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 米は洗って、ざるの上で、よく水気を切る
-
2
フライパンにバターを入れて火にかける
バターが溶けたら、ベビーホタテを入れて炒める - 3 鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油、胡椒を加えて混ぜて、１分ぐらい加熱したら火を止める
- 4 炊飯器の釜に、米を入れて、目盛りよりも少し（２ｍｍ程度）少な目に水を入れる
- 5 ３を４に加えて（釜に入れた水を少しフライパンに移して混ぜてから加えると入れやすいです）、３０分ぐらい置いてから、炊く
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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