いちごとブラータチーズのサラダ レシピ・作り方

いちごとブラータチーズのサラダ
  • 5分以内
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色どりが良いので、おもてなしにも使えると思います。

材料(約2人分)

  • ベビーリーフ 1袋
  • ブラータチーズ 1個
  • いちご 2~3個
  • ナルエキシスィ(ザクロの濃縮液) 大さじ1弱
  • オリーブオイル 大さじ1弱
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ベビーリーフは洗ってから、よく水気を切る
    いちごはへたを落として、輪切りにする
  2. 2 器に、ベビーリーフといちごを盛り付け、上にブラータチーズを乗せる
  3. 3 塩、胡椒を振りかけて、
    オリーブオイルとナルエキシスィをまわしがける

きっかけ

いちごとグリーンとブラータのコントラストがきれいだなぁ~と思ったので、試してみました。

  • レシピID:1170021950
  • 公開日:2021/05/06
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ
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