れんこんと人参のオイスターソース炒め! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 れんこん、人参は少し厚めに切る。
- 2 油でニンニクをこんがりするまで炒める。
- 3 れんこんと人参を入れ塩こしょういれて軽く炒める。
- 4 火が通ったらオイスターソースを入れて絡め火を止めて出来上がり!
きっかけ
しょうゆとみりんのきんぴらと違う味付けをしたかったので!
おいしくなるコツ
れんこん、人参は少し厚めに切る事と、炒めすぎないのが美味しいと思います! シャキシャキ感が残るのが良いです!
- レシピID:1170021131
- 公開日:2021/02/23
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