里芋のオリーブオイル煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
里芋は皮をむいて、半分に切る
ベーコンは細切りにする - 2 小鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、ベーコンを炒める
- 3 里芋を加えてさらに2〜3分炒める
- 4 水、コンソメを加えて、里芋が柔らかくなるまで煮る
- 5 味を見て、塩胡椒を足し、火を止め、みじん切りにしたディルを入れる
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