ホットクックでオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。
-
2
ホットクックの内鍋に、1cm角に切った鶏肉を入れる。
上から塩こしょうをかける。 - 3 みじん切りにした野菜と、ご飯、ケチャップ、コンソメ顆粒を入れる。
-
4
ホットクックメニュー
手動→炒める→8分
お好みで、水分がなくなるまで蓋を開けて手動で炒める。 - 5 卵に、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜ、オリーブオイルをひいたフライパンで薄焼き卵を作り、4のチキンライスを包む。
きっかけ
小さな子供がいるので、簡単にホットクックにお任せしたくて。
おいしくなるコツ
ホットクックを使うことで、ねっとりしっとりしたチキンライスになります。上からケチャップをかけなくても美味しく、お弁当にもぴったりです。
- レシピID:1170021022
- 公開日:2021/02/15
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