ツナとひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方

ツナとひじきの炊き込みご飯
  • 1時間以上
  • 300円前後
ミントブルー☆
ミントブルー☆
簡単にできます。

材料(3~4人分)

  • 2合
  • 芽ひじき(乾燥) 10g
  • 人参 70g
  • しいたけ 50g~60g
  • ツナ缶(油漬け) 1缶(70g)
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆だし醤油(KIKKOMAN使用) 大さじ2と1/2
  • ☆みりん 大さじ1
  • 小ネギ 適量
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1 ~下準備~
    ・米を研いでザルに30分あげておく
    ・芽ひじきを水で戻して、水を切っておく。
    ・人参を細切りにする
    ・しいたけの軸をとってかさを細切りにする。
  2. 2 ・ツナ缶の油を軽く切っておく。
  3. 3 釜に研いだ米を入れ、☆を入れて、2合の目盛りの線まで水を入れ、軽く混ぜる。
  4. 4 人参、しいたけ、ひじき、ツナを米の上に置いて炊く。
  5. 5 炊き上がったら混ぜて、器によそい、白いりごま、小ねぎをかけて出来上がり。

きっかけ

家にある材料を使って炊き込みご飯を作りました。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください。

  • レシピID:1170020255
  • 公開日:2021/01/03
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ひじきご飯その他の炊き込みご飯その他の食材しいたけにんじん
料理名
ツナとひじきの炊き込みご飯
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つくったよレポート(1件)

  • Gerbera♡
    Gerbera♡
    2021/01/12 10:09
    ツナとひじきの炊き込みご飯
    炊き込みご飯にツナ缶を使ったことがなく、試してみたらすごく美味しかったです♫

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