★めかじき★パン粉焼き（カレー風味） レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
めかじきに軽く塩こしょうをしたら、●を混ぜたものを両面につける。
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2
パットに※を混ぜて１のめかじきの両面につける。
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3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、衣のついためかじきを焼く。
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4
焦げ目がついたら、裏返して両面焼きあげて火を十分通し、器に盛る。
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5
２で残ったパン粉をフライパンで混ぜながら焼き、カリカリにする。塩分をプラスしたい場合はハーブソルトで調整する。
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6
めかじきの上に５をのせて出来上がり！
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- 料理名
- パン粉焼き
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