★ラザニア★ワンタンの皮で代用♪ レシピ・作り方

★ラザニア★ワンタンの皮で代用♪
  • 約1時間
  • 500円前後
☆haruru☆
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ラザニア用のパスタが切れてしまっていたので、ワンタンの皮で代用して作りました!

材料(4人分)

  • フェリックスのマッシュポテトの素 100g
  • 牛乳 400cc
  • 塩こしょう 少々
  • バター 小さじ1
  • 合いびきひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 5㎝
  • ●トマトマンマパスタソース 1瓶
  • ●トマトケチャップ 大さじ1
  • ●サラダエレガンス 少々
  • ワンタンの皮 10枚
  • とろけるピザチーズ 一つかみ

作り方

  1. 1 材料を準備する。
  2. 2 マッシュポテとの素を、80℃に温めた牛乳を少しずつ混ぜあわせる。滑らかになってきたら、塩こしょうで整え、仕上げにバターを混ぜる。
  3. 3 みじん切りにした玉ねぎ、にんじんとひき肉を炒める。
  4. 4 肉の色が変わるまでしっかり炒め、●を混ぜてトマトソースを作っておく。
  5. 5 ワンタンの皮を10枚使う。
  6. 6 グラタン大皿にミートソース→水に濡らしたワンタンの皮→マッシュポテトの順にのせる。
  7. 7 6の順番で2重させ、一番上にトマトソースをのせる。
  8. 8 とろけるチーズをのせてオーブン180℃で20分焼く。
  9. 9 焦げ目がついたら、出来上がり!

きっかけ

ワンタンの皮で代用したみました。ラザニアのパスタに比べて軽い感じに仕上がりました。

おいしくなるコツ

ワンタンの皮を水に濡らすことが粉っぽくならずおすすめです。

  • レシピID:1170019405
  • 公開日:2020/12/10
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カテゴリ
ラザニア夕食の献立(晩御飯)玉ねぎトマトソース合い挽き肉
関連キーワード
ラザニア トマトソース マッシュポテト ワンタン
料理名
ラザニア
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