★定番★とり天＆野菜天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、★で下味をつける。
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2
野菜は、食べやすい大きさに切っておく。
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3
※を合わせてボールにつくり、かぼちやをいれて衣をつける。
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4
160℃の油で両面3分くらい火が通るまで揚げる。続いて他の野菜(エリンギ、ピーマン）を揚げる。
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5
野菜が揚がったら、油切り後、器に盛り付ける。
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6
鶏肉は、１８０℃の油で火が通るまで両面揚げ、油切り後、器に盛り付ける。
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7
●を混ぜて天つゆを作り、大根はおろして、水分は切っておく。
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8
すり下ろした大根は、好きな量てんつゆの中にいれて、天ぷらをつけながら召し上がれ！
味にあきたらとり天は、ケチャップをつけて食べても美味しいです。
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ねあっっ2022/02/10 20:08
鶏天だけですが美味しく頂きました☆ありがとうございますm(__)m
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