焼きサバ用に、たっぷり薬味 レシピ・作り方
材料（3～５人分）
作り方
- 1 塩サバは、オーブントースターで20分ぐらい焼く
-
2
生姜はおろしがねですりおろす
大葉は、千切りにする
ミョウガも、細かく切る
青ネギは、小口切りにする - 3 ボウルに、ミョウガ、大葉、青ネギ、生姜を入れて、混ぜる
- 4 レモン汁とポン酢も入れて、混ぜて、焼きサバの上にレモンを乗せて、その上からかける
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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