ズボラレシピ！すり身揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大葉 個数分
- すり身(お好み) 200ｇ
- 生姜 1片
- ★片栗粉、小麦粉 大さじ3～
- 炭酸水 半カップ
- オリーブオイル(油) 適量
作り方
-
1
生姜をすりおろし、すり身と混ぜ合わせる。
★を混ぜ合わせる。
そこに炭酸水を少しずつ入れ、混ぜ合わせ天ぷら粉を作る。
※水っぽいぐらいが丁度いいです！ -
2
フライパンの底が隠れるまでオリーブオイルを入れ中火にかける。
大葉にすり身を挟み、天ぷら粉に潜らせ揚げれば出来上がり！
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大葉消費レシピ！