★絶品★鶏肉の新玉ねぎ和風ソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、下味※をつけておく。
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2
玉ねぎは粗みじん切りにする。
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3
フライパンにオリーブオイルをいれて、２を炒め、しんなりしてきたら☆を加えて、炒める。
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4
鶏肉は、キッチンペーパーで水気をとってから、オリーブオイルをいれてから、皮から焼く。
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5
パリッといい焼き目がついたら、裏返して焼く（絶対蓋はしない！）
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6
肉を焼いたフライパンに、●をいれて、少し煮詰め、【仕上げだれ】を作る。
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7
皮を下にして、切ると切りやすい。
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8
３の玉ねぎソースをたっぷりかけ、7の仕上げソースをかけて出来上がり！
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