食パン1枚ふたつ折りホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットサンドメーカーの内側にサラダ油を塗る（丸めたティッシュペーパーで塗ると塗りやすいです）
2. 2 食パンの上にバターを塗り、その上にスライスチーズを乗せる。
   その上にハムを乗せて、ハムの上右半分にキャベツを乗せる。

   

3. 3 キャベツの上にゆで卵のマヨネーズ和えを、分量の半分乗せる。
   手順3までの状態のものをもうひとつ同時並行で一緒に作る。

   

4. 4 片手でパンを半分に折り、菜箸ではみ出た具材をパンの谷底に押し込む。

   

5. 5 ホットサンドメーカーにふたつ折りにしたパンをそれぞれパンの耳が外側に来るようにセットする。

   

6. 6 ホットサンドメーカーの上のパーツをセットして、弱火から中火くらいの火力で1分半程焼く。
7. 7 ホットサンドメーカーをひっくり返してから開けてパンがきつね色に焼けているのを確認したら、ホットサンドメーカーを閉じて、まだ焼いていない方の面を1分半程焼いて出来上がり。

   

8. 8 ※パンのフチをしっかり圧着させるのには燕三条製（TSBBQ ）のホットサンドメーカーがお勧めです。