★定番★肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは、食べやすい大きさに切って、水にさらす。（新じゃがなので、今回は皮むきせず）
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2
玉ねぎは、くしぎり。にんじんは、斜め切りにして、火を通しやすく切る。
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3
鍋に油を入れて肉をまず炒める。
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4
にんじん、玉ねぎ、じゃがいもの順で入れて、具材に油をコーティングさせる。
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5
●を入れて、中火で煮込む。
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6
全体的に火がっとったら、白滝をいれる。
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7
しょうゆを加え煮込み、味見を必ずして創味つゆ、塩などで少しずつ調えるとよい。
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8
器に盛り付けて出来上がり！オクラがあるときは、茹でたオクラを小口切りにして飾るときれい♪
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つくったよレポート（5件）
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むぎ子っち2022/10/02 18:38
おいしかったです♪ -
紅蓮華2021/06/23 19:04
夕飯にいただきました〜^o^じゃがいもにもしっかり味が染みて美味しく出来ました♪ごちそうさまでした( ^ω^ ) -
makicchi**2021/05/23 12:18
☆haruru☆さん先日はレポートありがとうございました♡
肉じゃが、味が染みて美味しかったです♪
ごちそうさまでした(｡•̀ᴗ-)✧ -
++めい++2021/04/04 17:47
しらたきの代わりに糸こんで。
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
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