豚ヒレ肉のポークチャップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は、両面に軽く塩こしょうをふる
- 2 フライパンにスライスしたにんにく、オリーブオイルを入れて、火にかける
-
3
にんにくの香りが出てきたら、豚肉を入れる
表面が焼けて少し焼き色が付いたら、ひっくり返して、豚肉に火が通るまで焼く
- 4 ウスターソース、ケチャップ、醤油を加えて、豚肉に絡めるように混ぜる(豚肉はひっくり返して、両面にソースがつくようにする)
- 5 火を止めて、上から、みじん切りにしたイタリアパセリを散らす
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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かや50502021/06/07 18:01
美味しいです。
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